「黒龍純米大吟醸×荒木飛呂彦」は福井県が新たに開発した酒米「さかほまれ」を使用した純米大吟醸酒です。酸味、甘み、渋みなどがバランスよく絡み、複雑でありながらすっきりとした飲みやすさがあります。まさに、稀有なる装いにふさわしい、新しい味わいに仕上がりました。入荷量が非常に少ない商品となりますので、御一人様一本限りとなります。お手元に届きましたら、冷蔵庫にて保存ください。以下新酒米「さかほまれ」誕生秘話。2010年から福井県農業試験場で開発されてきた大吟醸用の酒米で、福井県酒造組合が共同開発、精米試験、製麹試験、試験醸造を実施し、結果をもとに県と組合が協議を重ねて約8000品種の中から選ばれた奇跡の酒米です。この酒米で造られたお酒が”日本一美味しいお酒となるように”また”お酒を飲んでくれた人が栄えていくように”との願いが込められています。